В Ізраїлі Песах (Єврейський Великдень) у 2025 році стартує ввечері 12 квітня і завершиться увечері 19-го. За межами країни відзначатиметься на один день довше – до вечора 20 квітня. Свято припадає на 14-ту добу нісана – першого місяця біблійного року в юдейському місячно-сонячному календарі. Дата в григоріанському варіанті може змінюватися, але у будь-якому випадку випадатиме на березень чи квітень. Перший і заключний дні традиційно вихідні, у проміжні — частина громадян може розпочинати роботу.
Суть свята
У перекладі з івриту російською «Песах» означає «пройшов». У назві свята є відсилання до Біблійної історії про десяту єгипетську кару. За небажання фараона дати євреям свободу, на нього та всю його країну навалилися біди. З них завершальною стала смерть першої дитини у кожної пари. Однак євреїв ця доля оминула.
Жахнувшись тим, що сталося, правитель відпустив євреїв. Таким чином, у Песах згадують порятунок від рабства. На перший погляд свято зовсім не має спільного з православним варіантом. Однак це не так, деякі паралелі простежуються. Саме 14-го дня весняного місяця нісана була Тайна вечеря. Згідно з євангельським описом під час неї Син Божий уподібнює себе до агнця, принесеного в жертву євреями під час відходу з Єгипту.
Згідно з переказами євреї було звільнено від рабства понад 3300 років тому.
Традиції
До свята готуються заздалегідь. У житлі виконують генеральне прибирання. Старі непотрібні речі викидають. Їжу та напої, які на будь-якому з етапів приготування бродили, знищують. Місткості, в яких вони знаходилися, ховають. Ця традиція — нагадування про те, що, здобуті довгоочікувану свободу євреї, приготували хліб з тіста, що не піднявся, щоб швидше покинути Єгипет.
Вранці перед святом чоловіки-первістки постять. Перші 24 години свята в Ізраїлі та 48 годин у місцях проживання діаспори називають Йом-Тов. У цей період у синагозі проводять богослужіння, співають псалми та читають молитви. Першого святкового вечора, дочекавшись заходу сонця, сім'я сідає за стіл. На вечерю (седер) запрошують жебраків та одиноких. Після цього йдуть «святкові будні». Під час них у Єрусалимі біля Стіни Плачу благословляють священиків.
Останній день великоднього періоду супроводжується веселощами, піснями та танцями. Опівночі у синагогах відбувається «церемонія розведення води». Як свідчить переказ, пізніше імператор пошкодував своє рішення і наказав підлеглим повернути євреїв у рабство. Однак Червоне море розійшлося перед втікачами і дало можливість пройти. Коли дном побігли переслідувачі, води поглинули їх. Щоб про це не забували, зачитують відповідний шмат тексту зі священної книги.
Що ставлять на стіл
Ізраїльтяни заздалегідь дізнаються, якого числа, коли Єврейський Великдень у 2025 році. Після цього розпочинатимуть приготування особливих страв, наділених символічним значенням. Меню урізноманітнюють і звичайною їжею. Який саме залежить від смакових переваг сім'ї. Її подадуть у другій половині застілля.
| Назва продукту чи страви | Опис |
| Зроа | Смажений чи запечений шматок м'яса на кістки (баранини чи курятини). Символізує принесеного в жертву ягняти, кров'ю якого були вимащені двері юдеїв, щоб Бог пройшов мимо і не наздогнала їх кара, призначена єгиптянам. У перекладі російською «зроа» означає «рука». Тарілка, на якій вона лежить, символізує руку Бога. Цю страву не їдять |
| Бійця | Яйця, круто зварені, і в шкаралупі підрум'янені на газу. Символізують святкову жертву, кругообіг життя, надію на краще. Їх їдять або просто ставлять на стіл як декор |
| Карпас | Зелень та шматочки коренеплодів, бульбоплодів. Це символ надії та розвитку. Перед тим, як з'їсти, їх поринають у розсіл, що символізує сльози рабів |
| Марор | У перекладі російська назва продукту означає «гіркий». Це гірка зелень, як правило, салат. Вона уособлює жорстокість єгиптян до рабів |
| Харосет | Суміш горіхів, свіжих або сушених фруктів з вином та спеціями уособлює блоки з яких складаються піраміди. Назва страви перекладається як «глина» |
| Маца | Коржики з тіста, яке не бродило. Три шматки кладуть на окрему тарілку. Одиницю, що розташована посередині, ламають на дві частини. При цьому половину не їдять. Її поміщають під подушку старшому чоловікові у ній |
| Хазерет | Подрібнений корінь хрону. Це символ розчину, який використовували для склеювання блоків під час зведення пірамід. Його не їдять у чистому вигляді, а додають у харосет або використовують при приготуванні бутербродів із маци. Хазерет уособлює гіркоту рабства |
Щоб дітям було цікавіше відзначати Великдень, їм стали дозволяти красти мацу з-під подушки і віддавати дорослим в обмін на якісь дрібниці. Знайдений шматок коржика з'їдають наприкінці трапези.
Увечері євреї випивають 4 склянки вина, рівно стільки, скільки обіцянок їм дав Бог. П'ятий келих наповнюють до країв і залишають недоторканим. Це для віщуна Еліяха. Дітям замість алкоголю дають сік. Застілля обов'язково супроводжується молитвами.
Вже відомо, якого числа буде Песах у 2025 році. На період його святкування країна наче замре. Ізраїльтяни намагатимуться заздалегідь виконати всі справи, а те, що не встигнуть, відкладуть на потім. Час по максимуму присвятять спілкуванню із сім'єю. Згадуючи про прикрощі, які довелося пережити предкам, євреї вкотре усвідомлюють цінність всього, що мають сьогодні.
Читайте також:
