Продукти, які ми вкладаємо в мікрохвильову піч, містять воду. Електромагнітні хвилі впливають на молекули H2O — тому їжа нагрівається. Джерело цих хвиль — це спеціальний блок — магнетрон.
Перші мікрохвильові печі з'явилися в середині 20 століття. У них не було поворотного механізму, а магнетрон був знизу, під посудом. У цих моделях продукти були нагріті нерівномірно: вони були гарячими в центрі і залишалися холодними по краях.
Пряма основа та перенесення магнетрона на бічну панель вирішили проблему. Механізм з тарілкою із загартованим склом обертається — їжа в посудах перетворюється на джерело хвиль різними сторонами і прогрівається.
Однак деякі виробники не відмовилися від «нерухомої» мікрохвильових печей. Вони також вирішили проблему з рівномірним нагріванням: покладіть магнетрон на історичне місце — під нижню поверхню камери — і змусили його обертатися.
Відсутність поворотної таблиці насправді дає певні переваги. Він «їсть» частину простору камери мікрохвильової печі на стравах. Так, ви покладете широку тарілку, але є ризик, що вона торкнеться стін під час обертання.
У мікрохвильовій печі немає проблем без обертання: Камера досить простораі ціла курка вийде на приклад. Крім того, овальні та прямокутні страви зручно розміщені.
У мікрохвильовій піч без обертової платформи ви не можете покласти одноразовий пластиковий посуд — вона розтане від контакту з основою.
Ще один плюс «нерухомості» мікрохвильової печі, що важко кинути виклик — Легко доглядати. Шматки їжі впали, суп розлився — ми беремо губку і без особливих зусиль ми видаляємо забруднення. Крім того, нижня панель герметизується. Це не дозволить рідині потрапити до внутрішніх деталей.
А як щодо «ротаційної» плитки? Потрібно отримати і окремо мити скляний піддон і валики, а також очистити дно. Це не говорить на користь такої моделі — оцінка становить 0: 2.
Третій бал також надсилається на мікрохвильову піч без обертового механізму — це Він нагрівається менше. Що не можна сказати про звичайну плиту, особливо про її верхню частину.
І четвертий бал можна встановити для надійність. Немає обертової таблиці-немає додаткових деталей, які можуть зламати з будь-якої причини. Отже, вам не доведеться витрачати гроші на ремонт або купувати нове обладнання. Крім того, всі мобільні частини приховані в корпусі, тому вони не контактують з залишками їжі та миючими засобами.
Піч із механізмом спінінгу змушує контролювати положення валичної підставки, обережно вийміть скляну пластину. Здається, це дрібниці, але порівняно з іншими моделями вони виділяються.
Обертання таблиці — це функція, яку неможливо вимкнути в будь -якому режимі. Мікрохвильова піч без неї, як правило, обладнана грилем — зручно ставити на нього посуд.
За наявністю Додаткові функції Мікрохвильові печі з поворотним столом і без нього майже однакові. Обидва типи обладнання можуть мати функцію гриля та вентилятор з кільцевим нагрівачем для конвекції. Залежно від моделі, вони можуть підтримувати різні додаткові режими, такі як мікрохвильові печі + гриль.
Якщо ми скажемо про рівномірність нагріву продукціїтоді радикальної різниці немає. Так, вважається, що мікрохвильова піч без обертової підставки цей показник вище. Однак плоске дно не означає більш ефективного та рівномірного нагрівання. Але «мобільні» печі не гірші і навіть можуть перевищувати колегу з точки зору теплого. Виробники сучасних кухонних приладів досить добре працювали над цим випуском.
Де без них! Швидше, без нього. Недолік — ціна. Мікрохвильові печі з фіксованою платформою дорожчі. Вони мають більш складну внутрішню структуру, яка включає додаткові компоненти, такі як спеціальні хвилі та системи розподілу мікрохвильової печі.
А що врешті -решт? Рахунок 6: 3 на користь Мікрохвильова піч без обертового столу. Вони перемагають у простоті догляду та просторості, і програють ціну.
Що з вас залежить від мікрохвильовки. Тут, напевно, варто зосередитись на обсязі камери: якщо ви готуєте і зігріваєте великі порції, краще вибрати плиту з плоским дном. І, звичайно, подивіться на набір режимів та додаткових функцій — візьміть лише те, що ви насправді використовуєте. 😉
Прочитайте також:
