Це компактна версія звичайної мікрохвильової печі, яка працює на основі конвекції (циркуляція гарячого повітря).
Серце пристрою — це нагрівальні елементи (обігрівач), які розташовані вгорі та внизу робочої камери. Вони відповідають за рівномірне опалення повітря.
Вентилятор відповідає за циркуляцію гарячого повітря всередині печі. Завдяки йому їжа готується рівномірно з усіх боків, а процес приготування прискорюється.
Термостат — це своєрідний «термометр» печі, яка контролює температуру всередині камери. Він автоматично регулює експлуатацію нагрівальних елементів, запобігаючи перегріву та забезпечуючи точність зазначених температур.
Внизу робочої камери часто є піддон. Він захищає внутрішні поверхні печі від забруднення і робить догляд за нею максимально простою. Піддону можна легко дістатися та промивати.
Переваги
-
Компактність. Пристрій не займе багато місця.
-
Швидке опалення. Нагріваюча їжа в 1,5–2 рази швидше, ніж звичайна піч.
-
Багатофункціональність. Він може пливати, смажити, випікати, кинути.
-
Легке прибирання завдяки знімним елементам.
-
Економіка. Це споживає мало електроенергії.
-
Здатність готувати невеликі порції без використання основної духовки.
Недоліки
-
Обмежений об'єм.
-
Довге попереднє нагрівання порівняно з мікрохвильовою піччю.
-
Не завжди підходить для багатодітних сімей.
Вибираючи міні-пахтки, потрібно враховувати кілька параметрів.
Об'єм і потужність Безпосередньо впливає на продуктивність печі. Обсяг 12-15 літрів підходить для однієї людини, 20–25 літрів для сім'ї з 3-4 осіб.
Влада Визначає швидкість приготування їжі: чим вище параметр, тим швидше духовка справляється з завданнями.
Режими роботи Включіть конвекцію, гриль та комбінований режим. Конвекція забезпечує рівномірну підготовку, гриль створює хрустку скоринку, а комбінований режим поєднує в собі обидва принципи роботи.
Внутрішнє покриття може бути емальованою або антистиком. Емаль більш міцна, але вимагає акуратного догляду. Покриття проти палички простіше очистити, але менш стійкий до механічних пошкоджень.
Тип контролю Він механічний (кнопки/ поворотні вимикачі) або електронні (датчики). Механічне управління є більш надійним, електронним — зручнішим у використанні і часто має більше функцій.
Додаткові функції розширюють можливості печі:
- Таймер дозволяє контролювати час приготування.
- Система самоочищення допомагає підтримувати чистоту.
- Автоматичне відключення захищає від перегріву.
- Блокування кнопок запобігає випадковому натисканням.
- Підсвічування камери сприяє контролю процесу приготування.
Незважаючи на доступну ціну, сучасні міні-струки до 5 тис. Рублів пропонують гідний набір функцій та якісні показники. Виробники навчилися збалансувати цінність та функціональність, тому навіть у бюджетному сегменті ви можете знайти моделі зі конвекцією, декількома режимами підготовки та продуманими ергономікою.
Stingray st-eo117a
Об'єм камери, l: 24
Споживання електроенергії, вт: 1600
Міні-петч з п'ятьма режимами нагрівання поєднує компактні розміри та функціональність повноцінної духовки. Внутрішня камера з нержавіючої сталі забезпечує довговічність та простоту очищення, а подвійне скло дверей дозволяє безпечно спостерігати за процесом приготування.
Пристрій працює в трьох режимах: Верхній гриль створює хрустку скоринку, комбіноване опалення забезпечує рівномірну випікання знизу та зверху, конвекція дозволяє готувати кілька рівнів продуктів одночасно через циркуляцію гарячого повітря.
Набір забезпечує спін для приготування барбекю та цілих туш птахів. Для зручності є індикація включення, звуковий сигнал та механічний таймер для точного управління часом приготування.
Marta MT-EO4295C
Об'єм камери, l: 23
Споживання електроенергії, W: 1500
Камера печі оснащена підсвічуванням, що дозволяє керувати процесом приготування, не відкриваючи двері. Наведено три основні режими роботи:
Верхнє нагрівання для коричневого кольору, комбіноване верхнє та нижнє нагрівання для рівномірно випічки страв, конвекція, що створює циркуляцію гарячого повітря для одночасно підготовки декількох порцій.
Управління проводиться механічно через поворотні вимикачі, що забезпечує надійність та простоту регулювання температури та робочого часу. Індикація включення інформує про стан пристрою, а звуковий сигнал оголошує про завершення встановленого циклу підготовки.
Комплект включає необхідні аксесуари: обертання для смаження м’яса, лист для випічки, решітка для приготування їжі без використання олії, ручка для безпечного вилучення гарячих страв та банди крихти, полегшення догляду.
GFRIL GFBB-7 Бар для сніданку
Об'єм камери, l: 7
Споживання електроенергії, вт: 1250
Міні-петч являє собою компактний пристрій 3-в-1. Він включає кавоварку типу краплі для приготування до чотирьох чашок кави, повна розпущена духовка та гриль для швидкого смаження продуктів.
У духовці підтримують три режими роботи, які дозволяють регулювати температуру до 230 ° C для різних завдань приготування їжі від випічки до прогрівання. Час роботи налаштований за допомогою механічних вимикачів. Існує побудований таймер для автоматичного відключення після певного періоду та захисту від перегріву для безпечної тривалої роботи.
Міні-палички середнього сегмента цін підтримують більше функцій.
GFRIL GFAO-750
Об'єм камери, l: 23
Споживання електроенергії, вт: 1700
Двері французького типу дверей оснащені двома склянками, що забезпечує безпеку та зменшує втрати тепла. Відкриття одним дотиком спрощує доступ до камери.
Функція аерогрилів дозволяє готувати посуд з хрускіткою скоринкою, випікаючи їх рівномірно через циркуляцію гарячого повітря. Конвекція посилює ефект, розподіляючи тепло всередині камери.
Пристрій підтримує 10 автоматичних програм, які спрощують вибір режиму для різних типів страв. Таймер допомагає контролювати час приготування. Управління здійснюється за допомогою кнопок, які забезпечують точні параметри налаштування.
Об'єм камери, l: 38
Споживання електроенергії, вт: 1800
Міні-плита поєднує функції електричної печі з двома пальниками, духовкою, грилем та тостером, що робить її універсальним рішенням для приготування різних страв.
Верхня частина пристрою працює як компактна плита з двома пальниками, температура яких регулюється від 250 до 550 ° С. Нижній відсік представляє духовку з можливістю випічки при температурі від 100 до 230 ° C, придатних для випічки, гасіння та повільного приготування.
Піч оснащена шампуром, яка забезпечує рівномірне обертання продуктів, що необхідно при випічці птиці та овочів для отримання рівномірної скоринки. Гриль та функція тостера дозволяють вам догоріть коричневі страви.
Управління здійснюється чотирма поворотними вимикачами. Існує таймер, який дозволяє встановити час приготування на 2 години на крок 20 хвилин.
Pioneer MO5145G
Об'єм камери, l: 42
Споживання електроенергії, вт: 2000
Міні-піч із елементами ретро-дизайну оснащена внутрішньою підсвічуванням, що дозволяє візуально керувати процесом приготування, не порушуючи температурного режиму, відкриваючи двері.
Модель підтримує шість робочих режимів, що охоплюють основні функції від стандартної випічки до спеціалізованих програм. Діапазон регульованих температур від 100 до 250 ° C забезпечує точний вибір режиму для різних кулінарних завдань — від делікатної тупики до інтенсивної випічки.
Верхній електричний гриль створює рівномірну золоту скоринку на поверхні продуктів. Система конвекції з примусовим циркуляцією повітря гарантує однаковий ступінь смаженого по всьому обсягу страви.
Кінець робочого циклу супроводжується чітким звуком. Індикатор світла на панелі управління відображає поточний стан пристрою.
Willmark WCO-5082B
Об'єм камери, L: 50
Споживання електроенергії, вт: 3000
Міні-петч являє собою комбінований пристрій, який поєднує повноцінну духовку з двома незалежними скляними керамічними пальниками.
У духовці підтримують 3 режими роботи: Ви можете використовувати окремо верхній нагрівальний елемент для гриля, нижню — для випічки або обидва разом для класичної випічки. Елементи опалення виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує їх тривалий термін служби навіть при інтенсивній роботі.
Внутрішня підсвічування духовки дозволяє візуально контролювати процес підготовки. Широкий діапазон контролю температури від 90 до 230 ° C дозволяє різні кулінарні операції.
Точність підготовки забезпечується побудованим електриком -мтептом, який автоматично підтримує заданий рівень температури. Управління здійснюється за допомогою механічних регуляторів.
Цей ціновий діапазон є найбільш функціональними моделями з підвищеною потужністю та розширеною конфігурацією.
Libhof ovx-46
Об'єм камери, L: 46
Споживання електроенергії, W: 1800
Модель поєднує можливості духовки з режимами для професійної підготовки: конвекція та гриль з верхнім нагрівальним елементом. Комплект включає спін для приготування птиці та великих шматочків м’яса з рівномірним смаженим.
12 Автоматичні програми охоплюють основні методи обробки тепла, включаючи спеціалізовані режими. Розморожування здійснюється без нагрівання через циркуляцію повітря, зберігаючи структуру продуктів. Функція дегідратора призначена для легкого видалення вологи під час приготування сушених продуктів, сушених фруктів або трав.
Вісім елементів нагріву, розташованих на різних рівнях, забезпечують точний розподіл температури. Антистичне покриття внутрішніх поверхонь спрощує турботу та запобігає поводженню. Побудована освітлення дозволяє контролювати процес приготування, не відкриваючи двері. Механічне управління з чітким маркуванням забезпечує легкість вибору режимів та параметри встановлення.
GFRIL GFAO-700
Об'єм камери, L: 23
Споживання електроенергії, W: 1700
Модель поєднує шість пристроїв: стандартна піч, піцарка, барбекю, дегідратор, повітряний гриль та гриль. Така функціональність дозволяє приготувати широкий спектр страв — від хрусткої піци до сушених продуктів.
Автоматичні програми (10 попередніх проведення) включають оптимальні налаштування для приготування картоплі фрі, риби, стейків, курки на косі, хлібобулочній продукції. Існують функції розморожування та зневоднення.
Міні-петч пропонує два основні режими нагрівання та нижчий, який можна використовувати окремо або разом. Режим конвекції покращує розподіл тепла в камері, що важливо для випічки. Вбудований таймер дозволяє точно контролювати час приготування. Управління здійснюється через панель кнопок. Максимальна температура нагріву становить 230 ° C, що достатньо для більшості кулінарних завдань.
Гарячий HX-24
Об'єм камери, l: 24
Споживання електроенергії, вт: 1700
Модель підтримує 11 автоматичних програм, кожна з яких оптимізована для підготовки конкретних страв. Особливістю системи є можливість регулювання часу та температури в кожному режимі, що забезпечує гнучкість у підготовці різних продуктів.
Функція швидкого нагріву реалізується шляхом комбінування конвекційної системи та шести нагрівальних елементів. Це значно скорочує час для досягнення робочої температури. Арсенал пристрою забезпечує спеціалізовані режими: делікатне розморожування, інтенсивний повітряний гриль та щадне нагрівання готових страв.
Особливості дизайну включають внутрішню світлодіодну підсвічування для візуального управління процесом, інформативний дисплей для відображення параметрів роботи та програмованого таймера. Система безпеки представлена захистом від перегріву та подвійними скляними дверима.
Прочитайте також: