Мультисар, бутерброд та електрикер мають один загальний принцип роботи — це нагрівання робочих поверхонь між якими готується їжа. Все просто: закладіть продукти, закрийте кришку, увімкніть пристрій — і через кілька хвилин страва готова.
Тепло розподіляється рівномірно, тому продукти випікають, підрум’яна або злегка натиснуті — залежно від режиму та моделі. Пристрої працюють з мережі, вони часто оснащені термостатом (не в усіх моделях), показниками готовності та системою фіксації обкладинки.
Принцип роботи — єдина схожість. Відмінності — у нюансах.
«Multipecar» — зареєстрована торгова марка Редмонда. Це пристрій з декількома взаємозамінними панелями, які в конструкції та функції ближче до електричного гриля або сендвіч, але з розширеним повним набором. Насправді це контактна піч із нагрітими верхньою та нижньою поверхнями. На відміну від звичайного бутерброда, пристрій оснащений знімними тарілками різних типів: гладким, гофрованим, для вафель, омлетів, гриль та інших страв.
За допомогою цього пристрою ви можете:
- обсмажте яйця та омлети;
- підготувати вафлі (включаючи бельгійці);
- робити бутерброди та тости;
- Випікайте м'ясо, рибу, овочі;
- піч невеликі кекси або пироги (якщо є форма);
- Зробіть домашні хот -доги.
Multipecar працює просто: виберіть потрібну панель, встановіть її в пристрій, закладіть продукти, закрийте кришку і зачекайте кілька хвилин. Нагрівання відбувається з обох боків, тому їжа запечена рівномірно, вона виявляється соковитою всередині і злегка хрусткою зовні. Багато моделей оснащені регулятором температури, індикаторами готовності та системою фіксації кришки з іншого кута — щоб зробити її більш зручною для роботи з різними продуктами.
Multipecar-це хороший вибір, якщо ви хочете один пристрій, який замінить кілька відразу: бутерброд, гриль, вафля і навіть міні-вдосконалення. Він займає невелике місце, швидко нагрівається і легко промивати. Чудово підходить для сніданку, швидких закусок та експериментів з їжею без зайвих зусиль.
Якщо вам потрібно приготувати бутерброд за пару хвилин — бутерброд стане союзником на кухні. Це невелика контактна піч з двома нагрівальними поверхнями вгорі та нижче. Зазвичай оснащені нерухомими або злегка мобільними тарілками, які щільно натискають на бутерброд під час приготування. Більшість моделей мають показники ручки, обкладинки та включення та готовності.
Основна мета бутерброда — бутерброди:
- з сиром;
- з шинкою;
- з яйцем;
- З овочами.
Якщо начинка не надто рідка, ви можете зробити більш цікаві варіанти — наприклад, бутерброди з грибами, ковбасою або навіть фруктами. Головне — не перестаратися з обсягом, інакше наповнення випаде. Сендвіч також може мати взаємозамінні панелі. Такі пристрої у функціональності ближче до багатогалубів і просто називаються по -різному.
Якщо ви любите м'ясо, овочі та рибу з характерним «сіткою» та ароматом, але ви не завжди можете дозволити собі піти на природу — купити електричний гриль. Пристрій імітує процес готування на відкритому вогні, але без диму, вугілля та тривалої підготовки.
Зручно готувати в електричному газі:
- стейки;
- курка -розрізання і філе;
- свинина та яловичина;
- Риба (особливо щільна, наприклад, лосось або окуня з щукою);
- овочі (баклажани, кабачки, перець, помідори, цибуля);
- Бургери, хот -доги, Шауарма.
Його також можна використовувати для розігріву посуду, смаження хліба або навіть випічки невеликих порцій картоплі.
Продукти розміщуються на нижній гарячій поверхні. Якщо є кришка з нагрітою, її закривають — і через кілька хвилин м'яса або овочів отримують смажені всередині і з хрусткою скоринкою зовні. Багато моделей оснащені регулюванням температури, жировим крапельцем та показниками готовності.
Усі три пристрої працюють за одним принципом — вони нагрівають продукцію з двох сторін, але відрізняються за дизайном, функціональністю, можливостями та потужністю, що означає, що вони підходять для різних завдань.
Влада
- Мультисар: Середня потужність — від 1000 до 2000 Вт. Цього достатньо для швидкого прогрівання та рівномірної підготовки.
- Сендвіч: найбільш «слабкий» у силі — від 500 до 1000 Вт, призначений на короткий час роботи (3-5 хвилин).
- Elektrogril: Найчастіше найпотужніший — від 1500 до 2500 Вт, особливо якщо є верхній обігрівач і об'ємна камера.
- Чим вища потужність, тим швидше пристрій прогрівається і краще копіюється з щільними продуктами, такими як м'ясо або овочі.
Універсальність
- Multipecar — лідер у різних стравах. Завдяки взаємозамінним панелям, вафляам, омлетам, бутербродам, кексам можна підготувати в ньому.
- Сендвіч — це вузькоспеціалізований пристрій. Основна мета — бутерброди.
- Elektrogril — улюблений серед шанувальників м'яса та овочів. Підходить для приготування стейків через високу потужність.
Розмір і зручність
- Сендвіч — це найбільш компактний і легкий. Він займає мінімум місця на кухні, швидко промивається, підходить для одного або двох бутербродів.
- Мультиекар — трохи більше. Це може бути громіздким через набір панелей, але все ще залишається зручним для невеликої кухні.
- Електрогриль, як правило, найбільший. Особливо, якщо ми говоримо про моделі з вітровою камерою або великим грилем.
Кому вибрати:
- Шанувальники бутербродів та простоти — це бутерброд.
- Ті, хто хоче готувати різноманітні, але не хочуть багато технологій — багаторічного.
- Вентилятори м’яса, риби та овочів на грилі — електричний гриль.
Прочитайте також:
